Dieta del hinojo: adelgazante y depurativa, quema la grasa abdominal

Las propiedades diuréticas del hinojo hacen de esta hortaliza un elemento ideal de las dietas de adelgazamiento. Estimula la digestión, aumenta el metabolismo gástrico e intestinal, tiene efecto antiinflamatorio, relaja los músculos intestinales y reduce la hinchazón abdominal.

El hinojo es un ingrediente muy útil para las personas a dieta. A continuación te proponemos el menú semanal de una dieta del hinojo, para aprovechar todas las propiedades de esta verdura para desintoxicar el organismo y perder peso.

Lunes

• Almuerzo: lasaña con carne picada, hinojo fino, tomates cherry y un poco de queso (1 porción), acelgas hervidas, una pieza de fruta.
• Cena: consomé de espárragos, hinojo gratinado al horno con pan rallado y parmesano (20 g), 150 g de ricotta al horno.

Martes

• Almuerzo: 50 g de arroz con calabacines y menta, crudité de hinojo y espárragos hervidos, un bol de arándanos al natural.
• Cena: puré de verduras con hinojo y guisantes (30 g), lubina con cebolla y tomates cherry, ensalada mixta de verduras.

Miércoles

• Almuerzo: 50 g de pasta con hinojo y 30 g de queso taleggio, 100 g de estofado de pollo y un kiwi.
• Cena: sopa de verduras sin legumbres, 120 g de pizzaiola y ensalada de hinojo.

Jueves

• Almuerzo: 150 g de ñoquis de patata aliñados con tomate fresco y albahaca, 60 g de ensalada de bresaola y rúcula, una ensalada de hinojo.
• Cena: 1 hamburguesa (120 g de carne picada) aliñada con aceite, limón, perejil, sal y pimienta y un puré de hinojo y patatas cocidas (100 g) macedonia de fresas, kiwi y piña natural.

Viernes

• Almuerzo: crema de coliflor y patatas (100 g), pechuga de pollo a la plancha, ensalada de verduras mixtas con hinojo en rodajas finas.
• Cena: 50 g de pasta con achicoria, hinojo salteado en margarina (7 g), una taza de fresas silvestres en zumo de naranja natural, ensalada de verduras mixtas.

Sábado

• Almuerzo: 50 g de pasta con tomates frescos y albahaca, champiñones cortados en láminas finas con hinojo y láminas de ofrana (45 g), una naranja.
• Cena: sopa de verduras con zanahorias y patatas (100 g), tortilla al horno con 1 huevo e hinojo cortado en juliana, ensalada de tomate.

Domingo

• Almuerzo: 50 g de espaguetis con almejas (100 g sin cáscara), hinojo al vapor, 200 g de otras verduras al gusto.
• Cena: 35 g de arroz al azafrán, ensalada de pulpo aliñada con aceite, limón, perejil, sal y guindilla y una pera.

Dieta extraída de: Tanta Salute.