Cómo y por qué deberíamos comer más coliflor

La coliflor es una de esas verduras humildes a las que normalmente no prestamos mucha atención. Es raro que constituya el plato principal por sí solo. Afortunadamente, después de años de dejar de lado la coliflor, la coliflor está regresando lentamente como alimento saludable. Usted se sorprenderá al saber que la coliflor es una buena… Seguir leyendo Cómo y por qué deberíamos comer más coliflor

Masa para pizza hecha con coliflor y semillas de chia con beneficios para el corazón

¡La pizza también puede ser saludable! En lugar de una masa pesada y grasienta, prueba una hecha con coliflor y semillas de chía. Es sana, deliciosa, y produce muchos beneficios. La coliflor está llena de vitaminas que nuestros cuerpos necesitan y anhelan como tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, ácido fólico, ácidos grasos omega-3, y vitamina… Seguir leyendo Masa para pizza hecha con coliflor y semillas de chia con beneficios para el corazón